Redkvica – zakaj je tako zdrava? Res je, redkvica je zdrava in dobra za nas in naš organizem. Vsebuje veliko vitamina C in je bogata tudi s folno kislino. Zato je primerna tudi za nosečnice, ki v času nosečnosti potrebujejo še večjo količino folne kisline, kot sicer.  Redkvica vsebuje tudi cink, fosfor, kalij, železo, vitamin…